O Projeto Horta busca desenvolver o cuidado com a natureza e o meio ambiente nas escolas municipais, por meio de uma programação conjunta das secretarias municipais de Gestão Ambiental e Educação.

Através do programa, as crianças têm a oportunidade de ter o contato com a terra, acompanhar desde o plantio e o desenvolvimento das hortaliças até a colheita e podem desfrutar dos alimentos que elas cuidaram. O objetivo é estimular o desenvolvimento humano, social, motor, cognitivo e sensório-olfativo e alimentação saudável.

Até o mês de agosto, cerca de 750 crianças participaram do projeto e, até o fim do ano, este número deve chegar a 1.500 alunos.