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Descrição

Produtos diferenciados produzidos pela Família Pagotti, descendentes de italianos da região de San Fior, e que em 1.903 chegaram ao Brasil. Em Louveira passaram a viver da Agricultura, tendo principal produto a uva. Em busca do aproveitamento das frutas, iniciaram a produção artesanal de produtos de excelente qualidade como: Vinagre Caqui, Cakipicles, Sucos de Uva Niágara, além de geléias, vinhos e frutas frescas da época.